In einer wie für den Weinbau geschaffenen Landschaft liegt der Weinort Stratzing. Nur wenige Kilometer nördlich endet das Waldviertel, dessen kühle Winde in Richtung Donau hinabsinken und für eine besonders intensive Ausprägung der Fruchtigkeit in unseren Weintrauben sorgen. Unser alter Gewölbekeller wurde im Jahre 1848 im jetzigen Ausmaß fertiggestellt. Darin reifen vor allem unsere Rotweine ausschließlich in Eichenholzfässern. Die Weißweine lagern bis zur Flaschenfüllung in Edelstahltanks, die sich in unserem im Jahre 1990 errichtetem Kellerzubau befinden.