Sämling 88 Klassik
Weingut PilchBeschreibung
Die wichtigste Rebsorte bei uns am Betrieb. Rund 20% unserer Weinbaufläche wird mit dieser Sorte kultiviert. Die Ausbaustilistik eines Sämling ist für uns ganz klassisch mit einer feinen Fruchtigkeit wie eines Riesling. In der Nase präsentieren wir zarte Noten von Marille und Pfirsich begleitet von Wiesenkräuter. Am Gaumen haben wir ein typisches Säure- Zuckerspiel wodurch sich die Aromen der Nase widerspiegeln und für eine Trinkfreude sorgen.
Eigenschaften
Leseart, Ausbau & Lagerung
handlese, klassischer Ausbau
Geschmack (in der Nase, Aromen auf der Zunge)
-
Farbe
-
Alkoholgehalt
11,5
Empfohlene Trink-Temperatur
8-9 C°
Essensempfehlung
Asiatisch
Vegetarisch
Geflügel
Schwein
Leseart
Handlese
Ausbau
Stahltank
Jahrgang
2022
Weintyp
Weisswein
Brände
-
Alkoholgehalt
Leicht
Vegan
-
Restzuckergehalt
Trocken
Bio
-